Le Queensland's Cattle Drive : Un voyage pour la sécurité alimentaire et le soutien de la communauté

Le Great Australian Charity Cattle Drive (GACCD) est un voyage remarquable qui se déroule dans le Queensland et qui vise à sensibiliser à l'insécurité alimentaire tout en soutenant les communautés locales par le biais du tourisme. Cette initiative implique une équipe de conducteurs de bétail guidant des milliers de bêtes à travers des itinéraires historiques, mêlant l'essence de l'agriculture et de la charité dans un voyage rempli d'objectifs.

L'impact de l'insécurité alimentaire

L'insécurité alimentaire touche de nombreux Australiens, une réalité qui n'est pas toujours au premier plan des discussions publiques. Une personne sur cinq serait privée de nourriture chaque semaine, sous une forme ou une autre. Le président du GACCD, Anthony "Bim" Struss, souligne l'importance de la sensibilisation de la communauté à ce problème. Son lien avec l'organisation caritative BeefBank prolonge cette mission en fournissant de la viande de bœuf nutritive à Foodbank Australia. Au cours de l'année écoulée, la demande d'aide alimentaire a augmenté de manière significative, ce qui souligne l'urgence de s'attaquer à ce problème social pressant.

Le voyage du "Long Paddock

Le terme "long paddock" fait référence aux itinéraires historiques où le bétail est conduit depuis l'époque des premiers pasteurs. Billy Prow, le chef des conducteurs de bétail, souligne l'importance de poursuivre cette pratique et déclare que l'entretien de ces itinéraires est crucial. Cette randonnée pittoresque s'étend sur près de 770 kilomètres et dure près de trois mois. Les conducteurs se lèvent tôt et travaillent de longues journées pour assurer le bien-être du bétail et mettre en valeur l'héritage profondément ancré de la conduite du bétail en Australie.

Le pays des merveilles de l'Outback Queensland

À la suite des récentes inondations, l'arrière-pays connaît un renouveau, avec des pâturages verdoyants, ce qui ajoute une toile de fond pittoresque à cette action de bienfaisance. Cependant, le tourisme local a été durement touché ; de nombreuses personnes ont annulé leurs projets en raison des mauvaises conditions météorologiques. Le convoi de bétail, auquel participent les conseils locaux et les opérateurs économiques, est une lueur d'espoir pour relancer le tourisme et l'activité économique. Rob Chandler, maire du conseil régional de Barcaldine, souligne l'importance économique de la foire aux bestiaux pour les petites communautés, en insistant sur le fait que la revitalisation des entreprises locales peut avoir un impact en cascade sur plusieurs régions.

Connecter les communautés grâce à l'agriculture

Sarah Westaway, l'une des éleveuses de bétail qui soutiennent la campagne, souligne le lien essentiel entre les consommateurs et les origines de la production de viande bovine. La campagne ne se contente pas de sensibiliser les gens, elle crée une plateforme d'éducation sur l'origine des aliments, ce qui enrichit l'expérience des habitants et des visiteurs. Ce lien avec l'agriculture permet aux touristes de mieux comprendre, d'améliorer leur expérience globale et d'apprécier les produits régionaux.

Engagement et soutien de la communauté

• La collecte de bétail donne l'occasion aux conseils locaux, aux opérateurs touristiques et aux entreprises de se mobiliser pour apporter leur soutien.
• Il encourage la participation de diverses parties prenantes, ce qui peut conduire à un engagement accru de la communauté.
• Cette initiative évolutive stimule également la croissance économique grâce à l'intérêt accru des touristes pour la région de l'arrière-pays.

Le tourisme en période difficile

Pour les communautés de l'arrière-pays qui dépendent fortement du tourisme, le cattle drive suscite l'intérêt et encourage les visiteurs à revenir dans la région. Bien que des difficultés persistent, les entreprises locales sont optimistes quant à la relance potentielle de l'économie. L'arrière-pays est ouvert au tourisme et des initiatives telles que le GACCD ouvrent la voie à l'avenir.

Dernières réflexions : Une communauté à travers le bétail

Le Great Australian Charity Cattle Drive illustre la façon dont les communautés peuvent s'unir autour d'objectifs communs. Malgré les défis auxquels la région est confrontée, ce programme est un rappel réconfortant de la collaboration et du soutien. Les touristes peuvent participer au voyage, être les témoins directs de l'histoire tout en soutenant des causes communautaires cruciales.

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